chapter04: Fix the translation of "to hash"

We'll not transliterate this.  In Knuth's famous book TACP vol. 3,
he disapproved this word.

chapter04/settingenviron.xml

@@ -134,7 +134,7 @@ EOF</userinput></screen>
 	  附加在默认的 <envar>PATH</envar> 环境变量之前，这样在
 	  <xref linkend="chapter-temporary-tools"/> 中，
 	  我们一旦安装了新的程序， shell 就能立刻使用它们。
-	  这与关闭哈希功能相结合，
+	  这与关闭散列功能相结合，
 	  降低了在第 5 章环境中新程序可用时错误地使用宿主系统中旧程序的风险。
   </para>